香腸一根,: 南瓜200g, 蒜2瓣: 生抽, 蚝油: 白糖, 香油: 香醋, 剁椒:
1南瓜洗凈切塊
2香腸蒜瓣分別切片
3一匙生抽,一匙蚝油,一匙香醋,一匙白糖,一匙剁椒,少許香油調成醬汁
4塔吉鍋里倒入少許油,剛剛可將底盤沾滿油即可
5放入南瓜塊,將香腸蒜片倒入南瓜上
6淋上醬汁蓋好蓋子,中小火燉15分鐘關火燜3分鐘
7最後撒上香蔥即可