原料
牛肉: 2兩， 洋蔥: 半枚， 胡蘿蔔: 一根， 義大利面: 一包， 黃油: 一塊， 黑胡椒醬: 一瓶（用少許）， 義大利面醬: 一罐（用半罐）， 奶油: 一盒（用少許）
步驟
1開一罐意面醬
2拍松一塊牛肉，切丁。
3把肉丁用黑胡椒腌製備用。
4半隻洋蔥，一根胡蘿蔔，切丁備用。
5將意面煮7－8分鐘，添盤，沒加橄欖油，讓兒子幫著抖散。
6黃油用小火化開，放入牛肉翻炒，變色後加入洋蔥和胡蘿蔔丁，繼續炒。放少許鹽。
7加入義大利醬繼續翻炒。
8為增加奶香，起鍋前加入了些許淡奶油。
9確實太美味了！
