原料
雞蛋1個,多味海螺面10個,西蘭花1朵,胡蘿蔔一小塊,芝士一片:
步驟
1食材:雞蛋,多味海螺面,西藍花,胡蘿蔔,芝士
2①把雞蛋打散,多味海螺面煮5分鐘悶2分鐘,西藍花胡蘿蔔煮熟,切成丁,把芝士切碎備用
3③倒入一半的蛋液上面放上西藍花胡蘿蔔丁,放上芝士碎,剩下的一半蛋液也倒入
4③倒入一半的蛋液上面放上西藍花胡蘿蔔丁,放上芝士碎,剩下的一半蛋液也倒入
5④最後放入煮好的海螺面
6⑤用保鮮膜包起來,用牙籤扎四周,放入鍋中,蒸25分鐘,悶2分鐘即可
7⑥出鍋後,涼了脫模,切出形狀
8⑥出鍋後,涼了脫模,切出形狀
9⑥出鍋後,涼了脫模,切出形狀