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原料
土豆(小的): 1個, 香菇(小的): 4顆, 蝦米: 若干
步驟
1香菇、蝦米提前用熱水泡兩次,香菇切小粒、土豆滾刀切。
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2電飯煲放油(油的用量鋪滿電飯煲就行)然後放蝦米下去煎,直到電飯煲跳到保溫。
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3撈起你的蝦米,放土豆、香菇,按到煮飯放肆地煎,直到土豆有一丟丟焦(真的只是一丟丟)
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4放水,水量覆蓋土豆就行,同時加鹽(拿著鹽袋子抖幾下)、醬油(拿著瓶子抖3-4下)、蚝油(拿著瓶子抖3下)
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5可以放肆地去做自己的事了,大概15分鐘(真的不確定,反正看到剩一點汁,想要多點汁就提前)就放煎過的蝦米,煮2分鐘左右,就可以吃了。(萬一過了時間,超少汁,可以加一點煲好的水,再煮一下)
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