油菜: 若干， 麵條: 適量
1新鮮油菜和乾麵條
2把水燒開，準備下面
3下麵條，和油菜
4準備一碗冰水，一會過麵條和油菜，會使油菜更加鮮亮，麵條口感Q彈
5然後撈出擺好
6配菜雪菜肉絲
煮麵時可放少量鹽，可使麵條不糊鍋
