![](/images/node/25/256967.webp?1638105589)
原料
吐司: 一片, 雞蛋: 一個, 鹽: , 色拉油: , 圓口杯子: 一個
步驟
1準備材料,吐司,雞蛋,圓口杯子
![](/images/seq/101/1010956.webp?1638113477)
2杯子倒扣在吐司中央
![](/images/seq/101/1010957.webp?1638113477)
3杯子按下去再拿起來,取出中間圓形吐司片
![](/images/seq/101/1010958.webp?1638113477)
4挖好洞的吐司片
![](/images/seq/101/1010959.webp?1638113477)
5不粘煎盤倒少量色拉油,放入吐司片
![](/images/seq/101/1010960.webp?1638113477)
6開小火,在中間圓洞灑一點點鹽,再敲入一個小一點的雞蛋,儘量保持蛋黃在中間
![](/images/seq/101/1010961.webp?1638113477)
7慢慢煎至蛋白凝固即可
![](/images/seq/101/1010962.webp?1638113477)
8美貌的吐司煎蛋出鍋了,又好看又好吃。
![](/images/seq/101/1010963.webp?1638113477)
9這個是南瓜吐司煎蛋,是不是顏值更高?
![](/images/seq/101/1010964.webp?1638113477)
小技巧
1:不講究顏值的可以翻面繼續煎,煎過的吐司真的超級好吃,有點炸饅頭片的感覺 2:雞蛋是半熟狀態,要全熟的話煎的時候加鍋蓋。