![](/images/node/25/255475.webp?1638105506)
原料
魚: 半條, 雞蛋: 1個, 麵粉: 100克, 水: 30克, 麵包糠: 適量, 鹽: 10克, 生抽: 1勺, 五香粉: 2勺, 雞精: 1勺, 油: 適量
步驟
1將1個雞蛋,100克麵粉,30克水,攪拌均勻備用
![](/images/seq/100/1001807.webp?1638113132)
2 把魚切成肉沫下鍋煎好加入生抽,鹽,雞精,裝盤備用
![](/images/seq/100/1001808.webp?1638113132)
3將魚貼上液體再貼上麵包糠
![](/images/seq/100/1001809.webp?1638113132)
4然後把油加鍋中,開炸,炸至金黃就可以吃了
![](/images/seq/100/1001810.webp?1638113132)
5成品
![](/images/seq/100/1001811.webp?1638113132)
魚: 半條, 雞蛋: 1個, 麵粉: 100克, 水: 30克, 麵包糠: 適量, 鹽: 10克, 生抽: 1勺, 五香粉: 2勺, 雞精: 1勺, 油: 適量
1將1個雞蛋,100克麵粉,30克水,攪拌均勻備用
2 把魚切成肉沫下鍋煎好加入生抽,鹽,雞精,裝盤備用
3將魚貼上液體再貼上麵包糠
4然後把油加鍋中,開炸,炸至金黃就可以吃了
5成品