原料
龍利魚: 超市包裝的半條， 馬蘇里拉奶酪: 適量 據個人喜好 ， 炸粉: 八勺， 雞蛋: 半個或一個， 炸粉調料（可不加）: 一小勺， 沙拉醬或蛋黃醬: 個人喜好
步驟
1準備好材料，龍利魚剁成魚沫。炸粉調料可換成黑胡椒粉
2把雞蛋打好加入魚沫，隨後加入炸粉和炸粉調料，攪拌均勻
3之後成這樣，如果太粘可以適當加些炸粉
4手先粘點油或者粘點水，然後像包餃子一樣，把奶酪絲放在中間，包成球狀
5鍋里放適量油，八成滿，慢慢炸，
6炸炸炸，王炸，哈哈哈。炸到兩面金黃就可以上碟啦
7擠點沙拉醬，可以適當放著水果。能減少油膩感
8掰開兩邊裡面會拉絲的哦。想要更拉絲就要趁熱掰開，不然就會像我這樣不明顯。
