玉米烙 0

原料

玉米: 1罐， 土豆澱粉: 50g， 糖: 10g

步驟

1玉米罐頭和風車牌土豆澱粉

2玉米罐頭打開，瀝干玉米水分

3把瀝乾的玉米放在鍋里，撒上土豆澱粉，要粒粒都裹到澱粉哦，50g只是我的估量，沒裹上就繼續加粉。

4撒上油上鍋咯，飯店裡的玉米烙應該都是直接下鍋油炸的，家裡為了節約就油煎吧。。。一定要用不粘鍋。。不然真的很粘。

5一邊煎一邊不停的旋轉鍋子，大概4分鐘翻面，翻面沒翻好，但是不影響口感。

小技巧

一邊煎一邊旋轉，受熱要均勻。

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