原料
檸檬汁: , 馬鮫魚: , 黃油: , 魚露:
步驟
1食材:馬鮫魚。 將馬鮫魚洗凈,切對半。
2熱鍋,放入適量的黃油。
3放入馬鮫魚,煎至雙面金黃。
4將適量的檸檬汁、魚露和清水倒入蘸料碗中拌勻成芡汁。
5將芡汁淋在魚身上。
6再煎至入味至熟,即可關火。
檸檬汁: , 馬鮫魚: , 黃油: , 魚露:
1食材:馬鮫魚。 將馬鮫魚洗凈,切對半。
2熱鍋,放入適量的黃油。
3放入馬鮫魚,煎至雙面金黃。
4將適量的檸檬汁、魚露和清水倒入蘸料碗中拌勻成芡汁。
5將芡汁淋在魚身上。
6再煎至入味至熟,即可關火。