原料
高筋麵粉: 200g， 低筋麵粉: 50g， 椰漿: 90g， 水: 60ml， 蜂蜜: 10g， 黃油: 30g， 肉桂粉: 8g， 粗砂糖: 50g
步驟
1將除酵母外的所有材料放入麵包機容器內
2酵母放入酵母容器中
3選擇麵糰菜單
4將麵糰平均分次10份
5將每一份麵糰搓圓
6用噴壺噴一些水，蓋上保鮮紙醒面15分鐘
7將肉桂粉和粗砂糖混合均勻
8將麵糰壓扁
9鋪一些肉桂糖在麵糰一邊
10對摺，將邊邊壓緊閉合
11將麵糰捲起來，將邊邊壓緊
12模具底部鋪上油紙，模具四周抹上玉米油
13將麵糰排列在模具中，室溫或者放入烤箱選擇發酵模式發酵至1.5倍大然後抹上蛋液，烤箱預熱後上下火180約25分鐘（烘烤時間請根據烤箱情況進行增減）
14出爐稍微放涼後脫模即可
