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原料
步驟
1準備好食材。
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2蝦去殼去沙線洗凈,娃娃菜水焯後切掉菜杆留菜葉切碎,將蝦,娃娃菜和玉米澱粉放入料理機絞爛。
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3鍋里放水燒到開始冒泡泡的時候關火,用勺子把蝦泥快速舀到水裡
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4再次開大火燒開後轉小火五分鐘左右蝦丸熟後關火。
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5完成
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小技巧
1,做蝦丸的勺子要先沾水,不然蝦泥會黏在上面。 2,一次可以多做些放冰箱冷凍,吃的時候加熱即可,三天內吃完。
1準備好食材。
2蝦去殼去沙線洗凈,娃娃菜水焯後切掉菜杆留菜葉切碎,將蝦,娃娃菜和玉米澱粉放入料理機絞爛。
3鍋里放水燒到開始冒泡泡的時候關火,用勺子把蝦泥快速舀到水裡
4再次開大火燒開後轉小火五分鐘左右蝦丸熟後關火。
5完成
1,做蝦丸的勺子要先沾水,不然蝦泥會黏在上面。 2,一次可以多做些放冰箱冷凍,吃的時候加熱即可,三天內吃完。