辣椒: 適量, 醬油: 適量, 大蒜: 一斤辣椒一整個大蒜, 姜: 適量, 白糖: 適量
1辣椒洗凈晾乾水分
2生薑大蒜備好
3辣椒切開兩半(忘了沒拍照)
4把辣椒放入密封罐,上面放大蒜生薑白糖。
5倒入生抽,生抽要蓋過辣椒
6密封好罐子,坐等美食(兩個星期就可以吃了)
7嘎嘣脆!
生抽可以選用海天牌的,味道會好一些!