鵝蛋: 1隻, 鴨蛋: 1隻, 韭菜: 400g, 麵粉: 500g
1把蛋炒好
2把韭菜和雞蛋混在一起
3把韭菜和蛋拌勻
4把面拌勻
5像包包子一樣把菜包進去
6先把鍋燒熱,再把粿放到鍋里,再放一點水,再放一調羹的油,蓋上鍋蓋。
7聽到鍋里吱吱的響聲,把粿反個面,依次類推,美味的粿就出鍋了。