韭菜粿 0

原料

鵝蛋: 1隻, 鴨蛋: 1隻, 韭菜: 400g, 麵粉: 500g

步驟

1把蛋炒好

2把韭菜和雞蛋混在一起

3把韭菜和蛋拌勻

4把面拌勻

5像包包子一樣把菜包進去

6先把鍋燒熱,再把粿放到鍋里,再放一點水,再放一調羹的油,蓋上鍋蓋。

7聽到鍋里吱吱的響聲,把粿反個面,依次類推,美味的粿就出鍋了。

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