豬肉韭菜包 0

原料

瘦豬肉: , 韭菜: , 麵粉: 3斤, 安琪酵母: 1包, 肥豬肉: , 菠蘿葉:

步驟

1酵母放溫水溶化,再放麵粉搞和,發酵1、2個小時

2洗乾淨韭菜,豬肉切碎,放油炒熟,加鹽,涼了就包

3包麵包

4上蒸籠蒸20分鐘

小技巧

發酵久麵包鬆口

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