原料
培根: 1片, 芝士: 1~2片, 吐司片: 3片, 蒜蓉: 按口味適量, 牛奶: 50ml, 鹽: 按口味適量, 砂糖: 按口味適量, 橄欖油: 3ml
步驟
1大碗中倒入牛奶,加入適量糖,鹽混合均勻
2將吐司片切成條狀,泡入步驟一的牛奶中均勻吸收牛奶
3將吐司條整齊排入烤碗,培根手撕成小塊鋪在吐司條上
4芝士片切成小塊撒在培根上
5另一小碗加入雞蛋,橄欖油,少量鹽,蒜蓉,打散後均勻澆在準備好的培根芝士吐司條上
6將烤碗放入烤箱中層,170度上下火20分鐘,表面焦黃即可~滿屋飄香^_^
小技巧
鹹淡和芝士的口味了根據個人喜好調整,芝士牛奶富含蛋白質和鈣,橄欖油熱量低營養價值高,再陪上水果或者蔬菜沙拉,一份健康美味的周末早餐就做好啦!