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蒜泥黃瓜
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原料
黃瓜: , 大蒜甜麵醬: , 小紅椒:
步驟
1
將大黃瓜.先颳去黃瓜身上綠刺衣
2
將黃瓜橫放.用刀拍松.然後切段
3
將大蒜拍碎.紅椒切細條
4
把醋,糖,少量鹽.香油澆在黃瓜大蒜紅椒上,拌勻入味即可
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