原料
甜橙: 1個, 白蘿蔔皮: 10斤, 醬油: 1.5斤, 香醋: 2斤, 糖: 2斤, 泡椒: 適量, 生薑: 適量
步驟
1生薑切絲,可以稍多一些,泡椒切段
2白蘿蔔片皮
3調料:醬油、醋、糖與姜些泡椒混合,擠入橙汁
4倒入蘿蔔皮攪拌均勻,腌制一夜
小技巧
蘿蔔芯可以做湯,也可以將蘿蔔芯一起腌制,千萬不要浪費哦
甜橙: 1個, 白蘿蔔皮: 10斤, 醬油: 1.5斤, 香醋: 2斤, 糖: 2斤, 泡椒: 適量, 生薑: 適量
1生薑切絲,可以稍多一些,泡椒切段
2白蘿蔔片皮
3調料:醬油、醋、糖與姜些泡椒混合,擠入橙汁
4倒入蘿蔔皮攪拌均勻,腌制一夜
蘿蔔芯可以做湯,也可以將蘿蔔芯一起腌制,千萬不要浪費哦