原料
速凍包子: 6個， 麵粉: 10克， 清水: 100毫升， 油: 5毫升， 生蔥: 1根
步驟
1將油倒入平底鍋中刷勻，用中小火加熱
2隨後均勻放入包子並空出一定間隙
3麵粉和清水調勻成麵粉水，生蔥去根洗凈後切成蔥花
4往平底鍋內倒入調勻的麵粉水
5最後撒上少許蔥花在包子頂端
6蓋上鍋蓋以中小火燜約10分鐘至麵粉漿變脆即可熄火
小技巧
1、製作冰花包子的速凍包子不需要提前從冰箱中取出解凍，可以直接使用 2、燜制包子時，火一定要調到中小火，使受熱均勻，否則很容易將中間的包子底烤焦而四周的冰花還沒有變脆
