義大利面: 300克, 牛肉: 150克, 鮮蝦: 200克, 西蘭花: 150克, 奶油: 250克, 牛奶: 250克, 馬里蘇芝士: 10克, 鹽巴: 10克, 黃油: 10克, 蒜: 10克
1牛肉切片腌制後抓粉待用。
2鮮蝦抄水剝好蝦仁備用。
3放一勺鹽在滾水中,下義大利面。十分鐘後撈起,滴橄欖油抄均勻。
4橄欖油熱鍋後蒜末煸香,放黃油,蝦仁,牛肉,奶油,牛奶,慢火收汁。
5起鍋,西蘭花,意面和奶油汁充分混合。簡單的十分鐘美食搞定✌️