原料
高筋粉: 200克， 低筋粉: 50克， 牛奶: 175克， 糖: 30克， 鹽: 2克， 發酵粉: 3克
步驟
1把牛奶倒入麵包機，在兩個角倒入糖和鹽。再倒入麵粉，最後發酵粉。
2麵包機「和面」程序開啟。共需要兩個「和面」程序。
3兩個和面程序結束後，關閉麵包機，讓麵糰在機子裡發酵至兩倍大。
4取出麵糰，揉一下，平均分成8個胚子，醒發10分鐘。
5然後做成形狀後，第二次發酵成1.5到2倍大
6發酵完畢後，在胚子表面刷蛋液。
7烤箱預熱180度，放入胚子，烤20分鐘。當見到表面上色後蓋上錫紙哦，不然表面顏色會過深。
8OK啦
9非常鬆軟
