原料
胡蘿蔔: 小根， 木薯粉: 根據自己需要， 香菇: 若干， 大蒜頭: 4瓣， 姜: 些許， 芋子: 5個， 豬肉: 500g， 青菜: 小顆
步驟
1芋子放於壓力鍋煮爛，熟後拿出剝皮備用
2蒜，姜，胡蘿蔔，香菇，筍切沫備用
3木薯粉放於大盆中，放入芋子和
4起油鍋，放入蒜，姜，筍，胡蘿蔔，香菇翻炒，（作為配料需多加鹽，根據個人口味），翻炒差不多時起鍋倒入木薯粉盆中攪拌均勻
5起鍋後，鍋中加入水，待水開後，將拌均勻的以丸子狀放入鍋中煮，熟後放入些許青菜，調味，起鍋即可！
小技巧
可以加些自己喜歡的材料！
