蔓越莓麻糬圈 0

原料

麻糬粉: 250g， 黃油: 50g， 白糖: 50g， 水: 200g， 雞蛋: 1個， 蔓越莓: 適量

步驟

1準備好所有的材料

2粉中加入白糖，攪拌均勻

3勻加入清水

4加入融化的黃油

5加入雞蛋

6攪拌成均勻麵糰

7將麵糰分成等量的12份

8在模具底部鋪上蔓越莓

9將麵糰放入模具整理好，烤箱170度，中層上下火，20分鐘左右即可。

小技巧

要根據自己烤箱的脾氣調整溫度和時間。 如果麵糰很大或者很小，也要根據麵糰的大小來調整時間。 蔓越莓也可以直接揉進麵糰。麵糰比較粘手，最好抹上油操作。

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