木瓜: 1個, 冰糖: 適量, 銀耳: 一朵, 牛奶: 適量, 紅棗,桂圓肉,枸杞: 少許
1把泡發好的雪耳去蒂後,切成小朵。
2黃木瓜去皮切成小塊。
3將木瓜和雪耳放進燉盅,再加入適量的冰糖。
4加入水和少許純牛奶。
5加桂圓肉。
6加點紅棗。
7蓋上蓋子,燉2至3小時。
8成品。