原料
南瓜: 克, 小麥粉: 克, 黃油: , 蜂蜜: , 牛奶:
步驟
1準備食材
2南瓜去皮切塊後放到蒸鍋里,同時把黃油也切成小塊放到南瓜上,在這裡我是用蒸籠蒸的。
3順便做了幾個腸仔包,大火一起蒸20分鐘的樣子,這樣既節約時間又節約煤氣,充分體現了本人勤儉持家的傳統美德,哈哈
4把蒸好的南瓜放到料理機里,加入牛奶,攪拌成糊狀。
5把小麥粉加冷水,攪拌均勻,提示一定要用冷水哦
6把攪拌好的南瓜糊和麵粉糊依次倒入鍋里,用鍋鏟或者勺子攪拌均勻,開小火,把南瓜粥煮開。煮開以後可以再多熬幾分鐘,把南瓜粥煮的粘稠些,最後加入適量的蜂蜜,就可以起鍋了。
7細心熬煮的南瓜粥,味道甘甜,口感香軟,滑順潤喉,色澤金黃,搭配鮮香的腸仔包,真心不錯哦!