原料
豬肋排: , 香蔥: , 姜: , 蒜: , 叉燒醬: , 蜂蜜:
步驟
1蔥、蒜切碎末,姜切絲,加入叉燒醬、蜂蜜,攪勻後作為醬汁待用
2排骨用清水浸泡十幾分鐘,洗去血水。放入醬汁中用手抓勻,使每塊排骨都裹滿醬汁
3將排骨放入冰箱腌制過夜,使其入味
4將腌制好的排骨一個個用錫紙裹好
5烤箱200度預熱,將排骨放在烤架上,烤半小時左右即可
豬肋排: , 香蔥: , 姜: , 蒜: , 叉燒醬: , 蜂蜜:
1蔥、蒜切碎末,姜切絲,加入叉燒醬、蜂蜜,攪勻後作為醬汁待用
2排骨用清水浸泡十幾分鐘,洗去血水。放入醬汁中用手抓勻,使每塊排骨都裹滿醬汁
3將排骨放入冰箱腌制過夜,使其入味
4將腌制好的排骨一個個用錫紙裹好
5烤箱200度預熱,將排骨放在烤架上,烤半小時左右即可