豬五花: ， 土豆: ， 蔥，姜: ， 八角: ， 老抽: ， 味達美: ， 鹽，雞精:
1五花肉切片土豆切塊兒
2蔥切成蔥花姜切成絲。
3鍋內倒油下五花肉煸香下土豆，放八角。蔥姜煸香。
4煸出香味兒之後下味達美放老抽。
5加水將土豆燉熟，起鍋就好了。
