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戲食記--青木瓜炒臘肉
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原料
青
木瓜
: 一個, 臘肉: 一塊,
彩椒
: 一個, 杭椒: 數個
步驟
1
臘肉切片煮十餘分鐘,青木瓜削皮和彩椒切片備用。
2
杭椒切段,對劃四刀泡水,呈花樣。
3
少油依次,放入臘肉、青木瓜、彩椒,無需放鹽。
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