原料
白吐司: 3片， 番茄: 適量， 火腿肉: 適量， 千島醬: 適量， 雞蛋: 1個
步驟
1將三片白吐司的邊去掉（當然不去也可以…只是個人習慣…口感不一樣
2番茄洗凈…切2～3片（可以不去皮
3有烤箱或者烤麵包機將吐司烤一下…表面酥脆泛黃即可…
4熱鍋少油…打入雞蛋…雙面煎一下…並放入火腿肉…（或者培根之類的都行但不宜太多…2～4片即可
5煎好後…先拿出一片吐司…抹適量千島醬…放入番茄再抹一點……放上煎好的火腿肉…願意的話可以在抹千島醬（這裡根據個人喜好…千島醬也可以還換成平時你喜歡的代替…
6拿出新的吐司蓋上…抹千島醬放入煎好的雞蛋火腿肉…最放入番茄……再將最後一片吐司蓋上…
7蓋好後……在壓一壓…使其更嚴實…（所以中間的料不宜過多…最後在根據吐司的對角切兩刀即可～（蔬菜和醬也可根據自己的喜好來更換～
