
原料
Hormel荷美爾匠心德式香蔥油煎腸: 1根, 雞蛋: 2個, 小番茄: 3-4顆, 香菇: 1朵, 青豆: 10g, 生菜: 一片, 芝士: 1-2片, 菠菜卷餅: 1張, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量
步驟
1準備好原材料

2·香菇和小番茄切小丁 ·雞蛋加鹽和黑胡椒碎拌勻

3平底鍋中放少許油,將番茄、香菇丁和青豆一起炒至香菇變色 倒入雞蛋液,中小火蓋蓋子燜2分鐘,盛出備用

4準備油煎腸:可以鍋煎,也可以水煮或者烤箱烤

5這次我就直接鍋煎了——鍋中少許油,中小火煎5-6分鐘,至兩面變好看的金黃色~

6煎好掰開一根看 肉感十足~星星點點的熊蔥分布在裡面,比一般的蔥香味更濃,吃起來也更加有回味!

7將菠菜卷餅—蛋餅—芝士片—生菜—香蔥油煎腸一層一層按順序碼好

8卷緊後對半切開食用~ 當然不切的話也可以直接豪邁地吃!

9每一天我們都在改變,但是不管是2016 2017還是即將到來的2018,下廚時內心的安定和喜悅是沒有變的~ 把這份喜悅也傳遞給看這個菜譜的你們,新的一年大家一起加油^^
