?章魚: 三隻， 沙姜: 三塊到四塊， 酒: 少許， 鹽: 少許， 耗油: 少許， 醬油: 少許
1備料
2爆香沙姜
3放入章魚，炒五分鐘
4加入酒
5加入調料，燜三到五分鐘。
6開吃
一定放酒，高度酒！
