原料
麵粉: 1精靈杯, 納美水: 適量, 雞蛋: 1個, 小蔥: 根, 肉鬆: 適量, 青瓜: 適量, 香菜: 適量, 榨菜: 適量
步驟
11、準備好做煎餅果子的各種材料:榨菜、雞蛋、肉鬆、海鮮醬、香蔥香菜等,榨菜片放入小旋風,輕拉幾下,便成了榨菜末,香菜和蔥洗凈切成段,麵粉和水放入特百惠龍捲風中打勻成稀薄適度的麵糊,一般以麵糊滴落,紋路不會馬上消失的狀態為好,稠一些的面餬口感韌一些,稀薄一些的面餬口感會軟一些,根據個人口味調配;
22、特百惠平底煎鍋中火預熱約2-4分鐘,預熱到把手放在鍋底的上方,能夠感覺到非常熱的時候,倒入植物油,可以看到產生很多小泡泡,這個時候鍋預熱好了,搖動鍋身,使植物油均勻地鋪在鍋底,加熱至產生油紋,此時放入材料,絕對不會粘鍋;
33、舀一大勺麵糊倒入鍋中,用特百惠焙樂攪拌棒,均勻地抹開成圓形,待麵糊基本凝固時,磕入一個雞蛋,再用焙樂攪拌棒將雞蛋輕輕地抹開,撒上適量蔥花,此時可以將麵皮翻面略煎;
44、在麵皮上抹上一層李錦記海鮮醬,放上榨菜末、肉鬆和香菜,捲起來;
55、捲成長筒狀,略煎片刻,定型,再用平鏟截成兩段,盛入盤中,簡單易做又美味的煎餅果子就做好了。
6美味的煎餅果子做好啦!
7材料:香蕉一根、芒果一個、奶粉50克(沒有添加純牛奶,直接用奶粉製作,更加濃稠)
8製作方法:香蕉一根去皮一半切片,另一半切成小粒狀備用,芒果去皮去核取肉,一半切碎,一半切成小粒狀備用。將香蕉和芒果果肉放入特百惠旋風切剁器,加入奶粉,輕拉旋風,打成均勻的水果奶昔,倒入特百惠晶瑩小碗中,將香蕉果粒和芒果果粒分別擺在上面即成,味道超級香濃好喝!
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