原料
餅乾: 一袋， 無糖濃縮奶（或無糖煉乳）: 550ml， 有糖煉乳: 550g， 薄荷葉（裝飾）: 一片， 檸檬碎: 少量， 青檸檬: 六七個
步驟
1準備六七個青檸檬擠出汁來
2可以適當撈出點檸檬肉
3迅速倒入550ml無糖煉奶
4再倒入550g煉乳
5用電動打蛋器攪打大約10分鐘左右（液體變濃稠）
6接著開始鋪起來，活底蛋糕模，先鋪上一層餅乾，旁邊邊緣可弄碎餅乾使其填滿
7鋪滿之後塗上一層奶漿，不要太薄也別太厚，然後再在上面鋪上一層餅乾
8再上奶漿再鋪奶，再餅乾再奶（保證最上面的是奶）
9再刮點青檸檬皮碎在最上面的奶上。然後放入冰箱冷藏至少八小時（不是冷凍層）
10最後從冰箱拿出用刀子在膜邊緣劃一圈脫模（活底模具真的很重要呢）??
小技巧
?噢對了～可以在切塊上面加片薄荷葉哦，又清香又好看 煉乳加得多所以不要加糖了 餅乾你們自己喜歡什麼口味都行，不要夾心的就行 祝各位順利，有什麼意見也多多放出來??
