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原料
蛋白pancake粉: 50g, 水: 100g, 蛋白kwark酸奶: 適量, 芒果丁: 適量
步驟
1用body&fit出的蛋白質pancake粉,也可以用其他品牌的,按照盒子的要求50g粉配上100g水,用不粘鍋煎熟
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2煎pancake的時候,用廚房紙沾一點點橄欖油抹在平底鍋上,把混合好的餅料攤平,在有冒泡的時候就可以了
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3準備好所有需要的餅,等他放涼
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4取四張餅擺好,先鋪芒果丁,再把酸奶放進去
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5我用的這個酸奶,蛋白質含量高,低糖,美味,香草味
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6把餅收邊捲起來,然後剪一個紙條把他綁住,覆蓋保鮮膜放冰箱(冷藏),要吃的時候切開
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7切開大概是這樣,也可以搭配其他的水果、餅底加入抹茶粉或者可可粉就可以換一個風味
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8也可以用此方法做成千層餅,如圖
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