原料
花生油或食用油: 少許, 豬肉: 少許, 玉米2-3根: , 水: 適量, 鹽: 適量
步驟
1準備新鮮玉米兩到三根(不要太嫩)
2把玉米用擦子或刀把玉米脫粒,玉米粒要太大做粥會沒有粘性,這時可以用料理機加適量水打碎倒入空碗中備用
3我這是三根玉米的量
4準備少量肉沫(偶這是冷凍的肉餡)
5倒入食用油,蔥花,加肉末炒熟,加一升水和玉米糊大火煮沸,開鍋後再煮六分鐘,要不斷攪拌,防止粘鍋底
6出鍋前放入綠葉菜點綴,出鍋
7糊糊粥出鍋嘍,喝粥去了┗(^0^)┓
小技巧
親們也可以做清水玉米粥,也很好喝的