木瓜: ， 銀耳: ， 桂圓: ， 蓮子: ， 冰糖:
1銀耳撕小塊，用水泡發六小時以上。
2木瓜去皮，掏出內籽，洗凈，切小塊。
3桂圓去殼，和銀耳、蓮子一塊泡發。
4燉鍋里放入清水，放入泡好的銀耳桂圓蓮子，連同泡發的水一起。
5再倒入木瓜，加點冰糖，燉兩個小時左右。
