原料
龜苓膏粉: ， 清水:
步驟
1龜苓膏粉，可按說明書來製作。一般我都用60g粉+1000ml沸水，能做一大湯盆的
2最好選個能直接加熱，不心疼的不鏽鋼盆。先用100ml涼水，把龜苓膏粉化開，要把所有的小氣泡都碾開，呈稀糊狀（同時，開始燒水，約1000ml）
3水開後，倒入龜苓膏糊中，左手倒水，右手不停攪拌哈
4沸水全倒入後，繼續把糊攪勻約15秒，注意把氣泡都碾開
5繼續再放火上，再度燒開龜苓膏糊，一邊加熱一邊攪拌，以免糊底。開了就不動了，等它冷卻結凍就行了
6結凍後用小刀把龜苓膏劃成小塊，準備點西瓜或其他水果。混合，調入酸奶或煉乳都可以
7另一種吃法，白醋少許+白糖+薑末+水混合，根據口味調整，加入龜苓膏中，即可。以上都建議冰鎮後食用，風味更佳
