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原料
材料:(分量:1份 | 小紅鍋圓形華夫烤盤 | 時間:6分鐘): , 全麥麵粉:: 100g, 紅糖:: 30g, 牛奶:: 55ml, 雞蛋:: 1個, 玉米油:: 10g, 肉桂粉:: 2g, 泡打粉:: 3g, 蔓越莓干:: 25g
步驟
1肉桂濃郁的香氣!
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2調理盆中打入雞蛋,加入紅糖,攪拌均勻。
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3倒入牛奶,攪拌均勻。
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4篩入全麥麵粉、泡打粉和肉桂粉,翻拌均勻。
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5加入玉米油和蔓越莓干,翻拌均勻成麵糊。
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6小紅鍋預熱完成後,舀入約135g麵糊,使用刮刀抹平,蓋上上蓋。
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7烘烤6分鐘,取出置於晾架晾涼即可享用。
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8全麥×紅糖的香氣;外微脆,內部嚼勁足!
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