椒鹽米豆腐 0

原料

豆腐: , 澱粉: , 椒鹽: , 番茄醬:

步驟

1米豆腐做成方形,沾上澱粉下鍋炸透,撈起

2鍋里留少許油,倒入椒鹽炒香

3再倒炸好的米豆腐小心翻炒,讓椒鹽充分地沾到米豆腐上

4裝盤,另備番茄醬蘸著吃

小技巧

米豆腐應切小塊,而且要炸透。

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