原料
土豆: 4個， 鹽: 1.5-2小勺， 花生油（也可用玉米油 ）: 適當， 番茄醬: 適當
步驟
1四個土豆 切成長條塊
2切完後用水泡下 去掉澱粉 （時間 幾分鐘就可以）
3半鍋水 放一勺鹽 水開後把土豆放里 煮3-4分鐘 (我的勺很小哦還有土豆切的細可以煮2-3分鐘 半生不熟就可以）
4我的勺子很小的 看下 反正就是不要弄咸了 淡了最後吃的時候我們可以放鹽
5煮好後用涼水過濾下 放到冰箱20-30分鐘（時間自己隨意 這步驟在百度看到的也有放1-2小時的）
6從冰箱取出後撒上半勺鹽 一勺油 油的勺子要大一點哦 但不要太多 土豆上抹上一層就可以 然後烤盤鋪上錫紙抹上油把土豆倒進烤盤上鋪均勻
7放中層 230烤了30分再調到240℃ 5分鐘 中間反一次薯條 火候和時間自己掌握下 每個品牌的烤箱都不一樣 的
8取出後放到盤子裡 倒入番茄醬 如果各人感覺薯條淡 撒上一點鹽
小技巧
溫馨提示下哦 油的多少親們做一次就知道了 不用放很多 烤盤上抹上一層就可以 我是給寶寶做的所以放的很少 鹽也不多
