原料
玉米面: 150克， 黃豆粉: 150克， 普通麵粉: 50， 紅棗: 10顆左右， 牛奶: 180克， 白糖: 20克， 泡打粉: 一小撮
步驟
1準備好食材，干棗洗凈泡好備用。
2所有粉類倒入大碗中，放一小撮泡打粉攪勻。紅棗去核切小粒。
3牛奶燒開即可
4將煮開的牛奶慢慢加入大碗內，用筷子攪勻。
5加入紅棗粒～
6揉成麵糰，牛奶不能太多了，面太軟或太干都不好捏。
7先揉圓（一個40～50克左右）
8先用手指壓個坑，一個手指放在坑裡，另一隻手輔助，邊轉邊捏窩頭就形成了（挺容易的）。
9籠屜抹油或放籠布，水燒開後上籠，蒸18分鐘左右。
10掀開鍋蓋那一瞬～
11出鍋～
12吃的時候有奶香、棗香、雜糧的香、反正越嚼越香～
13再來一碗棒子麵粥，搭配一碟小鹹菜，您猜怎麼著～那叫一香！咦～台詞有的熟。?
小技巧
不喜吃糖的可以不加。
