蝦仁: 六隻, 肉末: , 香菇: , 蘆筍: , 番茄: , 麵條: , 鹽: , 黃瓜: , 澱粉: , 生抽:
1蝦仁加料酒鹽腌制2分鐘
2洗凈蝦仁,剁碎.加澱粉,鹽捏成丸子
3肉加澱粉,鹽捏成丸子
4西紅柿切塊,蘆筍切段,丸子 放在沸水煮熟
5沸水下面,再加冷水煮沸撈起
6將菜加入麵條,加生抽
7黃瓜刨絲,加在面上