原料
牛尾: 兩塊， 包菜: 適量， 土豆: 一個， 胡蘿蔔: 一小根， 番茄罐頭: 1罐， 香菜: 一小把
步驟
1牛尾飛水
2土豆切小塊泡水，胡蘿蔔切片，包菜撕小片
3先炒一半的番茄罐頭，然後加入飛過水的牛尾一起炒
4依次加入包菜，胡蘿蔔一起炒
5加適量的水，大火煮開，加入土豆減小火力繼續煮
6土豆和胡蘿蔔都軟了之後加入剩下的番茄罐頭一起煮
7最後加鹽調味出鍋撒香菜提香就可以喝啦
小技巧
因為偷懶所以用了番茄罐頭，媽媽做的時候都是用西紅柿，同樣也是第一步先炒西紅柿，炒出汁了再加牛尾^^ 因為時差黨買不到番茄豆罐頭，如果有番茄豆一起煮會更好喝！ 關於時間媽媽說多煮一會兒會比較好喝，俺做的時候大概煮了一個多小時吧，就有點耐心慢慢等唄^^
