原料
糯米粉 400: 克， 水 200: 克， 日本原裝若竹抹茶粉: 12克， 豆乾: 兩塊， 腌菜末: 大概100克， 火腿腸或者肉末: 兩根， 植物油: 適量， 生抽香油料酒胡椒粉: 適量
步驟
1先準備餡料，因為比較急，沒去大菜場，小菜場買了點，豆乾，腌菜，火腿腸。切碎，放生抽香油就是芝麻油，胡椒粉，料酒拌均待用！這個分量有點多啊，我沒用完，留著包包子了，或者涼拌吃也很好吃啊，隨手一拌，還可以放點竹筍丁哈！火腿腸可以換成瘦肉肥切丁哈！
2沒有用蔬菜汁和雀燕草汁，用的日本原裝宇治若竹抹茶粉，這個粉烘焙蛋糕顏色很棒！但是不知道為什麼做青團顏色蒸出來不好看！
3抹茶粉12克，用200ml溫水化開，用茶冼或者手動打蛋器都可以！
4就是這個抹茶粉，若竹
5糯米粉
6先少倒點，大概是200克糯米粉
7加入抹茶汁，拌均
8再加入另外200克糯米粉，揉成團
9記得揉完了加入20克植物油
10這是餡料
11加入調料拌均待用
12這是我的蒸籠布，蒸包子也是用這個
13第一個試包
14後來發現太薄容易破，應該是弄成團，按個孔，弄成窩窩頭狀，再搓圓！
15這樣
16捏了幾個啊
17第二爐
18還剩一些，等著做包子
19出鍋時刷上植物油
20第一鍋
21再用保鮮膜包好，可以保存兩天。吃的時候蒸一下。大概四分鐘！
22第二鍋
小技巧
可以先蒸熟糯米糰再加青色的汁。會比較綠
