原料
消化餅乾: 80克， 奶油奶酪: 120克， 芒果: 3個， 魚膠粉: 15克， 淡奶油: 240ml， 黃油: 40克， 細砂糖: 適量
步驟
1餅乾攪拌器把餅乾先打碎
2黃油拿熱水泡著就會溶了 芒果肉弄好待用 奶油奶酪切小塊
3加入黃油，拌勻壓實，放冰箱
4奶油奶酪和芒果，加入適量的細砂糖，放入攪拌器一起打，
5魚膠粉加熱水快速攪拌均勻待用
6奶油提前冰一下，打電器低速把奶油發起
7把打好的芒果奶油奶酪和溶好的魚膠粉，還有發好的奶油，三樣混一起拌勻
8餅底拿出來，倒入一半混好的芒果奶油，加入芒果肉（可以不加）
9把剩餘的料倒入，把表面弄平整，放冰箱就完成了。
