桃膠: 適量, 冰片糖: 半塊, 牛奶: 200克, 皂角米: 適量
1冷水泡發桃膠,變軟即可
2皂角米也一樣泡軟即可
3泡發好了加入燉盅加水莫過食材即可燉盅半個小時
4半個小時後加入牛奶和半塊冰片糖再煮五分鐘即可!