原料
雞全腿: 2個， 小蔥: 1把， 色拉油: 適量， 姜: 2片， 料酒: 5毫升， 鹽: 1克， 配菜(可選): ， 蘆筍: 2兩， 胡蘿蔔: 半根， 蘸料(可選): ， 蒸魚豉油: 15毫升， 雞湯: 15毫升
步驟
1雞腿，蘆筍和胡蘿蔔洗凈。
21. 純凈水煮開，雞腿放入鍋內，水沒過雞腿。放姜蔥料酒小火煮20分鐘。 2. 蘆筍胡蘿蔔切段，沸水煮熟，撈出備用。
31. 色拉油倒入熱鍋，加蔥花煸炒片刻。加雞湯再煸炒片刻，倒在切好的雞塊上。 2. 配菜擺盤。
4貼一張著名的某雞肉廣告。
5夏日微熱的空氣中飄浮著蔥油的清香，祁同偉聞到也會停下他追名逐利的步伐吧…
