原料
熏鴨晡: 半隻, 醋: 三大勺, 生抽: 一大勺, 蒜頭: 三瓣, 白糖: 少許
步驟
1將鴨肉斬塊,裝盤。
2冷水蒸10分鐘。
3準備調蘸料
4取一個乾淨的碗把醋,生抽,白糖,蒜蓉攪拌均勻作為熏鴨晡的蘸料。
5蒸熟上鍋,蘸醬料吃,瞬間幸福感爆棚。
熏鴨晡: 半隻, 醋: 三大勺, 生抽: 一大勺, 蒜頭: 三瓣, 白糖: 少許
1將鴨肉斬塊,裝盤。
2冷水蒸10分鐘。
3準備調蘸料
4取一個乾淨的碗把醋,生抽,白糖,蒜蓉攪拌均勻作為熏鴨晡的蘸料。
5蒸熟上鍋,蘸醬料吃,瞬間幸福感爆棚。