五彩活力早餐 0

原料

紫甘藍z: 1片, 芝麻菜: 1把, 紫洋蔥: 少許, 肉桂粉: 少許, 亞麻油: 一勺, 黑醋: 一勺, 蘋果醋: 一勺, 蛋: 2個, 紅蘿蔔: 1根, 燕麥: 一小杯, 芋頭: 2小個

步驟

1雞蛋打勻加蔥和少許鹽巴,平底鍋小火煎熟捲起

2把生的蔬菜撕碎切絲,各種醬料混合倒進沙拉盤

3胡蘿蔔用惠人原汁機榨出汁,煮好的燕麥糜撒點鹽巴和胡蘿蔔渣點綴,擺盤上菜

小技巧

即做即吃,生菜、果汁中豐富的酵素容易氧化流失哦

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