原料
雞中翅500克、鹽3克、cook100蜜汁烤肉料30克、統一鮮橙多橙汁30克、味好美蜂蜜鮮橙果醬2勺
步驟
1 將雞中翅洗凈濾水,用刀在背面劃幾刀後放入盆里,加鹽拌勻; 2 烤肉料加入等量橙汁調成腌汁; 3 將調勻的腌汁倒入雞翅中充分攪拌均勻; 4 將雞翅放入冰箱冷藏腌制24小時,中間可以攪拌幾次使其入味; 5 烤盤鋪上錫紙,將腌好的雞翅從盆里取出排放在烤架上; 6 將盆里剩餘的腌汁加上蜂蜜鮮橙果醬拌勻,在雞翅表面塗一遍; 7 烤箱200度預熱後,將烤架放進烤箱中層上下火烤10分鐘,烤盤放在烤箱下層用於接汁; 8 10分鐘後將雞翅翻面,刷上蜂蜜繼續烤10分鐘, 9 烤箱調至220度,雞翅翻面再烤5分鐘即可。